Nota anche come Erba di San Pietro o Erba amara, questa pianta, usata anche in cucina nella preparazione di fritttate e per insaporire le pietanze, racchiude le sue proprietà soprattutto nelle foglie e nella sommità dei fiori ma anche negli oli essenziali da essa ricavati. Con la balsamita si realizza un olio dai principi digestivi e diuretici mentre le sue foglie, macerate in olio di oliva, sono utilizzate per le scottature e per le feriti lievi o le escoriazioni. L’Erba di San Pietro ha inoltre proprietà notevoli contro le malattie da raffreddamento ed i dolori intestinali. Viene infine adoperata per lenire il bruciore provocato dalle punture degli insetti ed il conseguente gonfiore. Per godere delle sue proprietà bastano tre o quattro tazze al giorno di una bevanda preparata lasciando in infusione per 10 minuti 20 grammi di fiori secchi in un litro di acqua bollente.
![[ Segnalato su Alexpe77 Directory Siti Web Utili ]](https://i0.wp.com/www.alexpe77.com/immagini/banneralexpe77.gif)
tuttacronaca 