Arrivano i reparti vegani nei supermercati

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Era sin dal 2011 che erano partite le richieste per avere un reparto vegano all’interno dei supermercati in cui i clienti vegetariani potessero trovare i loro prodotti dal tofu al seitan  e dal Kamut allo spezzatino vegetale.  Ora però a Firenze e a Sesto Fiorentino arriveranno le Coop con prodotti vegani. Reparti dedicati proprio a chi ha scelto di non mangiare carne o pesce. Appena aperto il successo è stato subito immediato e il reparto ha fatto segnare un +20%.

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