Golden Globe… la cena delle stars!

Cuori di carciofi grigliati con filetti di pomodoro, mousse di limoni e pepe. Il piatto forte sarà  manzo al pepe di California. Per finire finire una mousse di cappuccino, arancia e cioccolato con caramello salato. Per brindare la selezione del Moët & Chandon Grand Vintage 2004.

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