Torte o capolavori? Tutte e due!

torta-arte-tuttacronacaMangiare con gli occhi? Ma anche ammirare, riconoscere l’opera di riferimento e un ripasso di storia dell’arte. Oltre, ovviamente, al piacere per il palato. Tutto questo in un’unica torta. Possibile? Sì, se si parla di cake design e i pasticceri omaggiano i maestri della rappresentazione. Su torte e dolci spuntano anche le riproduzioni di quadri celebri, come mostrano alcune immagini raccolte dal sito Flaworvire.

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Decadence D’Or: la cupcake da 750 dollari

cupcake-750dollari-tuttacronacaSe dall’Inghilterra hanno presentato una torta tempestata da 4mila diamanti, anche negli Stati Uniti riescono a stupire. Siamo a Las Vegas e qui, nel ristorante The Palazzo, viene offerta quella che probabilmente è la cupcake più costosa del mondo, la Decadence D’Or: 750 dollari. In realtà la “mini-torta” è un dessert semplice, un pan si spagna farcito, glassato e decorato. Ma a fare la differenza, in questo caso, sono gli ingredienti particolarmente raffinati, come il cioccolato Palmira Single Estate, il cognac Louis XIII de Remy Martin invecchiato oltre 40 anni mentre per la glassatura si utilizza del burro biologico proveniente dalla Francia e di vaniglia “Tahitian Gold”. Per del vero lusso, il tocco finale è una spolverata di foglie d’oro commestibile.

La torta delle meraviglie: decorata con 4mila diamanti

torta-diamanti-tuttacronacaOtto piani sovrapposti in una cascata di bianco e luce. Così si presenta la torta più costosa mai realizzata: glassa e ghiaccia a creare decori rococò realizzati con grande maestria dalla pasticceria “Cake” di Chester, in Inghilterra. Ma quello che la rende unica è il fatto che si sono resi necessari anche 4mila diamanti purissimi per arricchirla ulteriormente. Il capolavoro di pasticceria e gioielleria è stato presentato a Liverpool, dove sono accorsi curiosi da tutti il mondo per ammirarla. Ma l’opera d’arte edibile ha avuto breve vita e mentre i selezionatissimi ospiti dell’evento gustavano la loro porzione, i diamanti sono stati restituiti alla gioielleria che li aveva forniti.

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