Per chiudere l’anno… in dolcezza!

Si chiama trdlo, noto in Italia anche come “manicotto di Boemia” questo dolce tipico della cucina ceca che abbiamo deciso di “offrirvi” per riempire di dolcezza gli ultimi istanti del 2013 e i primi rintocchi del nuovo anno. Si prepara con un impasto che è una sorta di pane dolce che, prima della cottura, viene modellato come un lungo filoncino con un raggio di circa 1 cm che viene arrotolato attorno a un bastone di metallo. Prima della cottura viene cosparso di zucchero e cannella. Buon appetito e… dolce 2014!

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di tdy22 il dicembre 31, 2013 • Permalink

Inviato su Curiosità, Mondo

Pubblicato da tdy22 in dicembre 31, 2013

https://tuttacronaca.wordpress.com/2013/12/31/per-chiudere-lanno-in-dolcezza/

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