Ritrovare la forma con il Fucus!

fucus - tuttacronaca

La prima attività benefica che viene in mente pensando a quest’alga è il suo supporto nella fase di dimagrimento grazie alla capacità di stimolare il metabolismo basale e di creare un gel all’interno dello stomaco, che genera un senso di sazietà che permette di ingerire meno cibo. Ottimo integratore di iodio, il fucus è utilizzato in fitoterapia per trattare problematiche legate alla funzione tiroidea e per combattere il reflusso gastro-esofageo e, in generale, i problemi legati alla gastrite. Grazie agli alginati presenti, il fucus è sfruttato anche nell’industria alimentare, come gomma naturale per la produzione di formaggi e dolci tipo budini, mentre in agricoltura trova impiego come foraggio o fitoterapico. Oltre ad essere un coadiuvante nei regimi dietetici, quest’alga viene usata anche per la creazione di prodotti anticellulite e snellenti. Qualsiasi sia l’uso che se ne faccia, dev’essere comunque limitato per donne in stato di gravidanza o in fase di allattamento ed è da evitare in caso di ipertiroidismo ed ipertensione. Inoltre, va assunta per periodi limitati intervallati da delle pause. Per favorire il dimagrimento è consigliata una miscela di fucus, semi di finocchio e regina dei prati: si porta a bollore l’acqua prima di aggiungervi il preparato che viene lasciato sobbollire per due minuti, tolto dal fuoco, lo si lascia riposare per due minuti prima di filtrare e bere.

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  1. Ritrovare la forma con il Fucus! | Alimentazione in Gravidanza

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